Pizzas. SP. VERIDIANA LANÇA NOVOS SABORES . A Veridiana Pizzaria lançou três novas criações. * Seus saloes nos Jardins sao dos mais bonitos da cidade! Confira!
Dois sabores entram na carta de pizzas e o outro na de sobremesas. Fugindo do padrão, a Crema de Zucchini, Pancetta e Ricotta, ao invés do tomate, leva um molho de abobrinha com textura aveludada, pancetta artesanal, creme de ricota, folhas de manjericão e finalizada com azeite de ervas frescas (Peq. R$ 76 / Grd. R$ 119, FOTO). Já a Due Funghi e Canastra é composta por shitake e shimeji sobre queijo da Serra da Canastra e molho de tomate fresco (Peq. R$ 74 / Grd. R$ 116). No cardápio de sobremesas a Pizzetta Tatin, homenageia a clássica receita francesa das irmãs Tatin. Na versão da Veridiana, ela é preparada em cima de pequenos discos assados com massa de torta, que lembram uma pequena pizza, cobertas por maçãs-verdes cozidas em calda de açúcar e canela. Depois, é finalizada no forno de pizza e servida na mesa com sorvete de creme (R$ 32, FOTO). Lembrando que todos os sabores da Veridiana ganharam esse ano uma nova massa, desenvolvida com um blend de farinhas it